Hải sâm |
- Hải sâm xào cải thìa - Cơm cháy hải sâm - Hải sâm xào nấm bào ngư - Hải sâm xào đông cô - Hải sâm xào gân nai |
Ba ba(Loại 1) |
- Ba ba nấu rượu Bordeaux - Ba ba nấu rượu gừng - Ba ba Hấp tiêu xanh - Ba ba hàm thuốc bắc - Ba ba Xào lăn - Xào gừng - Ba ba nấu chuối - Ba ba rang muối hột - Ba ba nướng muối hột - Ba ba (loại 1) xào lăn |
Giò Heo |
- Hầm xíu nấm Đông cô - Giò heo phát tài - Chiên kiểu Đức - Giò heo Tóc tiên |
Sườn Heo |
- Nướng mắm nhỉ - Nướng mật ong - Nướng kiểu Nga - Nướng muối ớt - Rang muối Hồng Kông - Xào chua ngọt - Xào tàu xí - Thịt heo xào tương cay - Sườn kinh đô - Sườn sốt cam - Sườn non nướng ngũ vị |